Bylinné octy a oxymely
Bylinkový ocet na saláty
Kuchyňský ocet s rozmarýnem, tymiánem a bobkovým listem.
- Příprava
- 10 minut
- Odležení
- 168 hodin
- Množství
- asi 480 ml
Suroviny
- 500 ml vinného nebo jablečného octa
- 1 lžička sušeného rozmarýnu
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 bobkový list
Postup
- Byliny vložte do čisté lahve nebo sklenice.
- Zalijte octem a uzavřete nekovovým víčkem.
- Macerujte 7 až 10 dní v temnu.
- Přeceďte do čisté lahve.
Skladování
Jak recept uchovat
V temnu do 6 měsíců.
Bezpečnost
Na co dát pozor
- Používejte jako běžné dochucovadlo, nikoli neředěný nápoj.
- Při refluxu nebo citlivém žaludku používejte střídmě.
Reklama · produktový feedSuroviny, sklenice a pomůcky pro domácí výrobu
Doplňky stravy nejsou náhradou pestré stravy ani odborné zdravotní péče. Dostupnost a cenu ověřte u prodejce.
Pokračujte dál
Další recepty ze stejné oblasti
Šalvějový jablečný ocet
Výrazný kuchyňský ocet se sušenou šalvějí pro malé dávky do marinád a zálivek.
Zobrazit recept