Bylinky v kuchyni

Petrželovo-bazalkové pesto

Čerstvé zelené pesto určené k rychlé spotřebě v lednici.

Příprava
15 minut
Množství
asi 250 ml
Tematická ilustrace k receptu Petrželovo-bazalkové pesto
Co si připravit

Suroviny

  • 1 hrnek bazalkových listů
  • 1 hrnek petrželové natě
  • 50 g slunečnicových semínek
  • 80 ml olivového oleje
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • sůl podle chuti
Krok za krokem

Postup

  1. Byliny omyjte a opravdu dobře osušte.
  2. Rozmixujte je se semínky, citronem a olejem.
  3. Přendejte do čisté malé sklenice a ihned uložte do lednice.
Skladování

Jak recept uchovat

V lednici nejvýše 3 dny; pro delší skladování zamrazte v malých porcích.

Bezpečnost

Na co dát pozor

  • Čerstvé byliny v oleji nenechávejte při pokojové teplotě.
  • Zohledněte alergii na semínka.
Reklama · produktový feedSuroviny, sklenice a pomůcky pro domácí výrobu

Doplňky stravy nejsou náhradou pestré stravy ani odborné zdravotní péče. Dostupnost a cenu ověřte u prodejce.